torsdag 19. november 2015

Hjemmelaget hviløk/chilisalt

Hei på dere!
Jeg har forsøkt meg på hjemmelaget smaks-satt salt . 
Denne gangen ble det hviløk og chili salt. Det ble veldig godt! :) 













 
Her er oppskriften: 

4 chili 2 hvitløksfedd 2 dl maldonsalt/havsalt (jeg brukte havsalt) 

 Del  chiliene på langs og fjern frøene. Kutt dem fint opp. 
Skrell og finhakk hvitløksfeddene. Ha chili og hvitløk  i en foodprocessor og la det gå noen runder. Tilsett salt og kjør et par minutter.

 Ha så saltet utover en bakepapirkledd stekeplate i et tynt lag,og sett midt i ovnen på 100 grader. La det stå til tørking en god halvtime. Hell deretter saltet over i foodprocessoren på ny og kjør det et par-tre minutter. 

Hell over på bakepapiret igjen og bre utover. La det så stå i ovnen i ca en halv time.
Avkjøl og hell over på et pent glass/krukke.





Dette saltet kan brukes til så mye ..

Hilsen og klem fra Vigdis  
 

onsdag 18. november 2015

Sjokoladeboks

Heisan!

I dag tenkte jeg å vise fram litt mer av tinga jeg lager til julemarkedet vi skal ha i begynnelsen av desember!
Mange ganger er det vanskelig å finne smågaver til jul. Og spesielt til de som " har alt"😊
Sjokolade er alltid en grei ting å ty til da.
Jeg har laget en eske hvor det akkurat er plass til en eske Melkehjerter.
Det er straks myyye mer hyggelig å gi bort en pyntet eske, enn den gule original emballasjen !
Slik ble noen av de jeg har laget:

 Pion design arket med fuglene på er så nydelig ! :) 

 Deilig sjokolade :)
 Stempel med det nydelige "verset"  er fra Kreativ hobby 







 Inni esken har jeg lagt ved et lite kort som man kan skrive på hvis man ønsker det :)











Alle elsker vel sjokolade?!

 Hilsen og klem fra Vigdis






onsdag 11. november 2015

Pakkelapper/Tags




Hei dere!



Nå var det gått litt tid siden sist blogging igjen!

Vinteren har kommet, og det har ikke vært noen god tid for helsami nå .
Likevel har jeg noen "jern i ilden" om dagen. Alltid noen av de kreative ideene som må ut! :) 

Det nærmer seg årets julemarked nemlig, og jeg kan bare ikke la vær med å delta (som vanlig)
det er så moro!

Det gir meg så mye glede å ha sånne ting å pusle med.  
Det kan ellers bli lange dager.... når formen tilsier at alt jeg orker er å være hjemme...da er det så godt å ha dette å pusle med! Noe som tar tankene helt vekk fra det som er vondt, og jeg bare koser meg!

I dag tenkte jeg å vise dere noen pakkelapper/tags jeg har laget. 
Selv er jeg veldig glad i å pakke inn gaver, og gjerne på en annerledes måte. 
Jeg synes ofte det er halve gaven, å få den pent pakket inn. Da er det også koselig med en fin tag, eller gavelapp å henge på.

 Jeg har laget noen som ikke har jul som tema også.


Jeg hadde et klippeark liggende med tags på. Så har jeg limt de på litt bazzil, for å få de litt stivere, og så pyntet i vintage stil. 




 Ingen tvil om at julen nærmer seg! 


Jeg har pakket lappene i poser og lukket de med en bit ark og stifter. 
De blir nok med på julemarkedet. 



 Elsker disse små søte Bambiene :)


 Jeg har brukt diese og cuttlebug til disse tagsene her. Rådyrene  og trærne er også dies.
Vet ikke hvilket merke, da jeg har lånt de selv. 






 En litt "enklere" variant som hjerter med tekst.  Liker godt teksten på dette stemplet. Det er fra Kreativ hobby.


 

Det var alt for i dag. Deltar på utrordringen til Scrappehjertet
med disse gavelappene.

Håper dere alle har det fint!

Klem fra Vigdis  









tirsdag 22. september 2015

Blåbærlikør

Hei!

Nå er det bare litt over 2 måneder til adventstiden! Den beste tiden på året!!
I år bugnet det av blåbær i skogen, så jeg fikk lyst til å lage litt likør til jul av noen av dem!


Hvis det er flere enn meg som har lyst til å prøve, så legger jeg ved oppskriften her.
Den fungerer jo på andre bær og frukt også!
Kjempefin julegave kan det også bli, om man vil lage litt ekstra!

Blåbærlikør
1 l blåbær
5 dl brennevin
----
2 dl brennevin
3,3 dl sukker

Hell bær og brennevin på et glass med tett lokk. La dette stå i 1-4 uker. Sil av væsken og hell det over på en flaske. Tilsett ekstra brennevin og sukker. Likøren må stå minst tre måneder. Dette blir en rund og fyldig likør med mørk burgunder farge.




Nå skal denne godgjøre seg til jul! <3

Ha en fin kveld!

Klem fra Vigdis 

onsdag 16. september 2015

Kort til to små søte

Hei!

I dag ville jeg vise frem et kort jeg har laget til en liten gutt og et til ei lita jente som feiret sin første bursdag i helga!
Selvfølgelig gikk kortene mest i blått og rosa.



  Blått til en liten prins


Rosa til en liten prinsesse 


 Sjarmtroll :)








Med guttekortet deltar jeg i utfordringen  til Scrappehjertet  og  North Star  

Ha en fin dag Klem fra Vigdis 

mandag 14. september 2015

Blåbærmuffins

Hei hei!

Nå har det virkelig blitt høst!
Høsten er en koselig tid synes jeg.  Det er veldig deilig å være ute på tur i klar fin høstluft!  Også er naturen så utrolig fin på denne tiden! 
 Høsten er også tiden for å tenne masse lys og rett og slett masse innekos.
 Jeg har enda ikke fyrt ved i peisen inne i høst, men det tror jeg ikke blir lenge før nå!
 Det kjennes godt på både når vi står opp, og på kveldene nå, at det ikke er så varmt ute lenger!



Litt tidligere i høst var vi på blåbær tur,og da måtte jeg bake noen blåbærmuffins. 

 Det er jo sååå mye blåbær i skogen i år! Store og fine er de også! Nam nam!!



Kjøpte denne koselige krukken på Bjerkebua, en liten koselig låvebutikk ikke langt fra der jeg bor.


Muffinsrøre med massssse blåbær!!


Min nyeste Greengate-skål! Den fikk jeg i gave i sommer. Nydelig! :)




Oppskrift på disse blåbærmuffinsene har jeg lagt ut før.
Den finner du Her . De er veeeldig gode og saftige, og har en nydelig ostekrem på toppen! 



Håper dere alle har en fin høstdag!

Klem fra Vigdis

onsdag 26. august 2015

Dåpskort

Hei!

I helgen var det dåp for lille Sanna Emilie som jeg er filletante til. 
I den forbindelse fikk jeg noen bestllinger på kort. Rosa og baby passer meg fint, elsker jo den stilen!

Slik ble det ene kortet:



 Er jo bare herlig det motivet der.. Er klippet fra et utklipsark fra Kortoggodt.Jeg har brukt dies både rundt bildet og under. Bokstavene er også dies.  
Har brukt Martha S puncher rundt kanten på kortets ene side.



Dåpsstempelt med dette verset er nydelig. <3  Brukt samme kantpuncher her inne i kortet. 
Flaggrekken er også en dies.


Jeg har brukt samme dies til skrivefelt som jeg hadde bak bildet på forsiden. 




Klem fra Vigdis